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優鮮沛
蜜處理

特殊處理 哥倫比亞 紅莓蜜處理 Colombia Red Berry Honey 1/2磅

NT$ 1,000.00

沖煮風味:蔓越莓・草莓・紅莓

                  cranberry/ strawberry/ red berries                

烘焙度: 淺焙  light roast

處理法: 紅莓蜜處理  Red Berry Honey

產區:金迪奧省  Quindio

品種 : 卡斯提優 Castillo


這款咖啡的特別之處在於咖啡生豆的後製處理,處理方式是先乾式全果厭氧72小時,再保留果膠並加入紅色水果一起做蜜處理,乾燥時放在曬床上和紅色水果一起乾燥,這讓這款咖啡整體喝起來就是濃濃地莓果香氣,甜感十足,如果要說一款相近風味的飲料,那就是優鮮沛了,有咖啡因的優鮮沛,非常有趣的風味! 如果你正想喝一款風味特殊卻又有甜感尾韻的,那就是它了!